活動ブログ

◆菜園体験教室　開講式

9年目を迎えた菜園体験教室です。この教室も地域振興課さんからのご支援無しでは開講できません。本日も同課から堤さんと前担当の平井さんに来て頂き、堤さんからは開講のご挨拶を頂きました。地域振興課で募集頂いた参加者は8名ですが本日は2名欠席、6名に参加頂けました。今回は講師の村上さんご夫妻が教室の内容を記したパンフレットを準備してくれたので実習前の説明がとてもわかり易かったと思います。

◆菜園体験教室　実習

実習編は多彩です。サツマイモ畑の畝たてマルチ張りから始まりました。次の作業はジャガイモの手入れ、花摘みと追肥土寄せです。次がモロヘイヤの種まき、最後にタマネギを参加者一人2個収穫してもらい、そのままお土産となりました。野菜栽培の全過程、畑の準備、種まき、生育途中の手入れ、収穫を1日で体験してもらえたので密度の濃い教室だったと思います。

◆炭焼き

令和7年度第1回目の炭焼きです。今回は今までとは全く異なるやり方です。丸竹をペール缶に詰めて密閉、それを窯に入れてペール缶の周りから薪を炊きました。薪を割りながらの炭焼きです。ペール缶炭焼きの利点は時間が短くて済むことです。8時40分に点火し11時30分位に窯の蓋を閉めました。さて、焼き上がりはどうでしょうか？来週がとても楽しみです。

◆竹ポット製作

炭部では三菱プロジェクトの一環として充電式電動工具を購入しました。電動ノコギリ電動ドリルです。早速、これを使って炭焼きの合間に竹ポットづくりです。区役所へ竹炭入で寄贈予定です。

◆竹細工参加会員増

竹細工への参加会員が増えています。新作もできています。今後が楽しみになります。